Kerja Perikanan di Jepang: Gaji, Syarat SSW, dan Cara Melamar

Oleh: Tim Izumi Indonesia | Diperbarui: 20 Oktober 2026 | Verifikasi sumber: 20 Oktober 2026

Lowongan kerja perikanan di Jepang dapat mencakup dua jenis pekerjaan: penangkapan ikan dan budidaya perairan atau akuakultur. Pekerja penangkapan biasanya menangani alat tangkap, kapal, jaring, serta hasil laut. Pekerja budidaya merawat ikan atau organisme air, mengelola fasilitas, dan memanen hasilnya. Keduanya berbeda dari pekerjaan pabrik pengolahan ikan.

Untuk jalur Specified Skilled Worker (SSW/Tokutei Ginou) 1, calon pekerja umumnya memerlukan ujian keterampilan sesuai subbidang dan kemampuan bahasa Jepang melalui JLPT N4 atau JFT-Basic, kecuali memenuhi pengecualian resmi. Sebelum melamar, periksa gaji, jam kerja, lokasi, tempat tinggal, dan kelayakan jalur yang ditawarkan.

Informasi cepat	Perikanan tangkap	Budidaya/akuakultur
Contoh pekerjaan	Menangani jaring, tangkapan, dan peralatan kapal	Pakan, pemeliharaan fasilitas, perawatan jaring, panen
Benchmark lowongan nasional FY2025	¥249.000/bulan	¥238.000/bulan
Jenis ujian keterampilan	SSW bidang penangkapan ikan	SSW bidang akuakultur
Bahasa SSW 1	JLPT N4 ke atas atau JFT-Basic; pengecualian berlaku pada kondisi tertentu

Benchmark bersumber dari statistik upah lowongan Hello Work pada Job Tag perikanan pesisir dan Job Tag akuakultur, FY2025; bukan gaji bersih atau standar khusus SSW.

1. Apa Itu Pekerjaan Perikanan di Jepang?

Dalam kerangka SSW, bidang perikanan mencakup penangkapan dan budidaya. Keduanya menangani hasil perairan, tetapi tempat dan ritme kerjanya berlainan. Penangkapan dapat melibatkan kapal yang berangkat sebelum pagi, pemasangan atau pengangkatan jaring, serta penanganan ikan setelah ditangkap. Budidaya bisa berlangsung di fasilitas pesisir, keramba, atau area perairan dengan jadwal pemberian pakan dan pemeliharaan.

Aspek	Penangkapan ikan	Budidaya ikan
Aktivitas	Persiapan alat, operasi tangkap, sortir dan penyimpanan hasil	Pakan, pemantauan, pemeliharaan sarana, panen
Lokasi	Kapal, pelabuhan, lokasi penangkapan	Keramba atau fasilitas budidaya di darat/laut
Jam kerja	Dapat berubah karena cuaca, jadwal kapal, dan hasil tangkapan	Mengikuti perawatan dan panen; pekerjaan dapat dimulai pagi
Perlindungan utama	Pelampung, prosedur kerja di geladak, keselamatan mesin	Alas kaki antiselip, perlindungan perairan, sanitasi, keselamatan alat

Contoh lowongan di Toyama mencantumkan kerja pukul 03.00–11.00 dengan penyesuaian menurut cuaca dan hasil tangkapan. Sementara itu, contoh budidaya di Ehime menyebut sekitar delapan jam dalam rentang 05.00–17.00. Itu adalah contoh dua perusahaan, bukan jam wajib semua pekerjaan perikanan.

2. Jenis Pekerjaan: Penangkapan Ikan dan Budidaya

Penangkapan ikan: alat, jaring, dan hasil tangkapan

Pekerja dapat menyiapkan tali dan jaring, membantu pengangkatan alat tangkap, memilah hasil laut, membersihkan area kerja, hingga merawat peralatan. Dalam operasi tertentu mereka juga bekerja dekat winch, mesin, dan permukaan geladak yang licin. Karena itu, memahami instruksi keselamatan dalam bahasa Jepang sama pentingnya dengan kemampuan fisik.

Akuakultur: pakan, pemantauan, dan panen

Pekerja budidaya biasanya menyiapkan pakan, memeriksa kondisi ikan, menjaga kebersihan dan sarana, memperbaiki jaring, serta membantu pemanenan dan pengiriman. Budidaya dengan pemberian pakan dan budidaya tanpa pemberian pakan memiliki pengetahuan teknis yang berbeda; keduanya tercakup dalam materi ujian akuakultur.

Jangan tertukar dengan pabrik pengolahan seafood. Memotong atau mengemas ikan pada lini produksi pabrik dapat berada pada bidang SSW industri pengolahan makanan dan minuman, bukan otomatis bidang penangkapan atau akuakultur. Jika Anda mengincar pekerjaan pabrik, baca juga panduan Tokutei Ginou pengolahan makanan di Jepang.

3. Gaji Perikanan di Jepang dan Biaya Hidup

Gaji perikanan di Jepang bergantung pada tugas, prefektur, kontrak, pengalaman, jam kerja, dan sistem bonus. Perhatikan perbedaan statistik tawaran gaji nasional dengan gaji dalam satu lowongan perusahaan. Keduanya tidak boleh digabung sebagai rata-rata seluruh pemegang visa SSW.

Data/pekerjaan	Lokasi, kontrak, periode	Nominal sebelum potongan	Catatan dan sumber
Benchmark penangkapan pesisir	Nasional, statistik lowongan FY2025; bukan satu kontrak	¥249.000/bulan (±Rp28,34 juta)	Job Tag MHLW; komponen lembur tidak seragam antar-lowongan
Benchmark akuakultur	Nasional, statistik lowongan FY2025; bukan satu kontrak	¥238.000/bulan (±Rp27,08 juta)	Job Tag MHLW; bukan gaji bersih SSW
Nelayan jaring tetap	Himi, Toyama; karyawan tetap; diterima 25 September 2026	¥190.000/bulan (±Rp21,62 juta)	Gaji dasar bulanan; tidak termasuk bonus hasil tangkap; Hello Work no. 16060-01598661
Petugas budidaya	Uwajima, Ehime; karyawan tetap; diterima 18 Agustus 2026	¥237.200–¥247.000/bulan (±Rp26,99–28,11 juta)	Konversi upah harian ¥9.600–10.000 × 24,5 hari, termasuk tunjangan komunikasi ¥2.000; Hello Work no. 38040-02798361

Metodologi: Semua angka ditulis sebagai tawaran sebelum pajak dan asuransi, bukan pendapatan bersih. Konversi memakai kurs indikatif ¥1 ≈ Rp113,8 pada 20 Oktober 2026 menurut riwayat kurs Wise, lalu dibulatkan. Statistik Job Tag adalah data FY2025; contoh Hello Work adalah lowongan bertanggal, diperiksa 20 Oktober 2026. Status pekerja, syarat untuk pelamar luar negeri, bonus, dan jumlah hari kerja harus diperiksa lagi sebelum melamar.

Bagaimana menghitung gaji bersih dan biaya hidup?

Nominal di kontrak belum sama dengan uang yang diterima. Pekerja dapat memiliki potongan pajak, asuransi kesehatan, pensiun, dan asuransi ketenagakerjaan sesuai situasi masing-masing. Ada pula biaya tempat tinggal, listrik, makanan, transportasi, atau perlengkapan yang harus diketahui sejak awal.

Komponen	Apa yang perlu diperiksa?
Upah pokok	Bulanan, harian, atau per jam; jumlah hari kerja yang diasumsikan
Lembur dan bonus	Dasar perhitungan, syarat, waktu bayar; bonus tangkapan tidak pasti
Potongan resmi	Pajak, asuransi kesehatan, pensiun, dan iuran lain yang berlaku
Tempat tinggal	Ada atau tidaknya asrama, sewa, utilitas, serta biaya awal
Pengeluaran harian	Makan, komunikasi, transportasi, kebutuhan pribadi

Sebagai ilustrasi perhitungan, jika bruto ¥190.000 dan total potongan serta pengeluaran yang ditanggung pekerja diasumsikan ¥70.000, sisa aritmetisnya ¥120.000. Ini hanya contoh hitungan, bukan estimasi potongan resmi atau janji tabungan. Cocokkan kontrak dengan panduan upah minimum Jepang dan data prefektur terkini di MHLW; aturan dan tanggal berlakunya dapat berbeda.

4. Syarat Tokutei Ginou (SSW) Perikanan

Jalur SSW 1 perikanan memerlukan kemampuan teknis di subbidang yang dipilih. Secara umum, calon pekerja membuktikan keterampilan melalui ujian perikanan tangkap atau akuakultur serta bahasa melalui JFT-Basic atau JLPT N4 ke atas. ISA menjelaskan pengecualian ujian keterampilan bagi lulusan Technical Intern Training (ii) dengan pekerjaan terkait; pengecualian bahasa juga dapat berlaku bagi lulusan program tersebut yang memenuhi ketentuan.

Perhatian khusus untuk calon nelayan kapal: penyelenggara ujian Prometric mengingatkan bahwa calon yang tidak memiliki pengalaman penangkapan ikan di kapal setidaknya tiga tahun atau tidak lulus dari lembaga pendidikan perikanan berisiko besar tidak dapat bekerja meskipun lulus tes. Ini adalah peringatan tentang kelayakan bekerja, bukan alasan menyederhanakan seluruh aturan SSW menjadi “wajib tiga tahun untuk semua orang”. Jika belum berpengalaman, periksa kemungkinan jalur akuakultur dan kebutuhan perusahaan lebih dahulu.

Calon peserta berkewarganegaraan Indonesia harus berusia minimal 18 tahun pada tanggal tes menurut ketentuan Prometric. Lulusan SMA/SMK dapat menyiapkan dokumen dan keterampilan, tetapi ijazah sekolah saja tidak menjamin perusahaan menerima atau imigrasi menyetujui permohonan. Syarat perusahaan seperti pengalaman, kondisi kesehatan, atau kemampuan komunikasi juga perlu diperiksa terpisah dari syarat resmi izin tinggal.

Dasar ketentuan: ISA Jepang untuk bidang perikanan dan peringatan peserta ujian perikanan tangkap Prometric.

5. Ujian SSW Perikanan dan Persiapan

Ujian keterampilan diselenggarakan sesuai subbidang. Untuk penangkapan ikan, materi mencakup pengetahuan perikanan umum, keselamatan, alat pancing atau metode tangkap, serta jaring. Pada halaman Prometric yang diperiksa, terdapat 30 soal akademik dan 25 soal praktik berbasis komputer, dengan waktu masing-masing 50 dan 20 menit.

Ujian akuakultur menguji pengetahuan budidaya umum, keselamatan, budidaya dengan pakan dan tanpa pakan. Format yang tercantum terdiri dari 40 soal akademik dan 10 soal praktik, dengan waktu 50 dan 20 menit. Kedua tes tersedia dalam bahasa Jepang; latihan istilah kerja dan instruksi keselamatan perlu dilakukan sejak awal.

Cek informasi resmi tes penangkapan ikan atau tes akuakultur untuk materi, negara penyelenggaraan, jadwal, biaya, serta prosedur reservasi terbaru. Saat pemeriksaan 20 Oktober 2026, halaman kedua tes menampilkan Jepang sebagai negara tuan rumah. Karena itu, jangan berasumsi tes keterampilan ini sudah tersedia di Indonesia tanpa pengumuman baru. Jadwal JLPT/JFT-Basic harus dicek secara terpisah.

Diagram alur persiapan SSW perikanan Jepang yang membedakan penangkapan ikan dan budidaya, tes bahasa, ujian keterampilan, seleksi perusahaan, kontrak, CoE, serta visa. — Diagram Alur Persiapan SSW Perikanan Jepang

Tentukan subbidang: penangkapan ikan atau akuakultur, berdasarkan pengalaman dan kelayakan.
Pelajari bahasa kerja, istilah keselamatan, serta materi keterampilan subbidang.
Periksa jadwal resmi, ketentuan peserta, lalu ikuti tes yang memang diperlukan.
Cari perusahaan penerima dan jalani seleksi; kelulusan tes bukan kontrak kerja.
Jika diterima, periksa kontrak, proses CoE, permohonan visa, lalu keberangkatan.

6. Cara Mencari Lowongan Kerja Perikanan Jepang

Mulailah dengan memeriksa pengumuman dari perusahaan, lembaga penempatan yang memiliki izin sesuai ketentuan, atau kanal pencarian kerja yang dapat ditelusuri. Untuk riset pekerjaan dalam bahasa Jepang, gunakan kata 漁業 (gyogyō, perikanan), 漁師 (ryōshi, nelayan), dan 養殖 (yōshoku, budidaya). Lihat tugas sebenarnya, bukan hanya judul iklan.

Dalam contoh Hello Work di Toyama, perusahaan merekrut pekerja jaring tetap. Contoh Ehime menawarkan pekerjaan memberi pakan dan memperbaiki jaring. Keduanya digunakan sebagai contoh kondisi kerja dan penghasilan; tidak ada verifikasi bahwa perusahaan menerima pelamar Indonesia atau membuka jalur SSW melalui Izumi.

Checklist pemeriksaan sebelum menerima tawaran

Nama dan identitas perusahaan penerima, lokasi kapal atau fasilitas budidaya, serta tugas tertulis.
Status pekerjaan dan izin tinggal yang digunakan, masa kontrak, serta proses seleksi.
Gaji pokok, satuan upah, tanggal pembayaran, lembur, bonus musiman, dan potongan.
Jam mulai kerja, hari istirahat, perubahan jadwal karena cuaca, dan mekanisme keadaan darurat.
Asrama atau tempat tinggal, sewa, makan, transportasi, asuransi, dan biaya yang dibebankan.
Peralatan keselamatan, pelatihan awal, dan petugas yang bisa dihubungi jika ada masalah.

Alur umumnya adalah memilih bidang, memenuhi ujian yang relevan, mengikuti seleksi perusahaan, menandatangani kontrak, lalu mengurus Certificate of Eligibility (CoE) dan visa. Menurut panduan resmi ISA, persyaratan kerja harus dijelaskan secara tertulis. Perusahaan dapat membantu proses CoE, tetapi keputusan izin tinggal dan visa tetap melalui pemeriksaan otoritas Jepang.

Pelajari juga perbedaan visa kerja Jepang agar tidak salah menganggap semua posisi kapal, budidaya, dan pabrik mengikuti status yang sama.

7. Tantangan Kerja dan Perlindungan Keselamatan

Kerja laut menuntut perhatian serius pada gelombang, cuaca, dek licin, alat bergerak, tali, dan jaring. Dalam akuakultur, risiko juga mencakup bekerja dekat air, membawa beban, permukaan basah, dan penggunaan alat. Pekerja perlu memahami instruksi berhenti kerja, pelaporan cedera, lokasi pelampung, dan prosedur evakuasi sebelum mulai bertugas.

Jangan menyimpulkan bahwa semua pekerjaan selalu aman atau selalu menghasilkan lembur besar. Perubahan cuaca dapat memengaruhi operasi; bonus hasil tangkapan juga bergantung pada kebijakan perusahaan dan hasil aktual. Tanyakan secara langsung:

Siapa yang memutuskan pekerjaan dihentikan saat cuaca buruk?
Apakah tersedia pelampung, pelatihan keselamatan, dan penjelasan dalam bahasa yang dipahami?
Bagaimana jam kerja, istirahat, upah, dan perlindungan saat operasi berubah?
Siapa yang dihubungi jika terjadi kecelakaan, sakit, atau masalah pembayaran?

Dalam program SSW 1, perusahaan atau organisasi pendukung yang ditunjuk dapat memberikan bantuan, termasuk penjelasan kontrak dan dukungan tempat tinggal. Pelajari hak dukungan di situs ISA. Detail perlindungan dan penerapannya tetap harus dibaca pada dokumen kerja masing-masing.

8. FAQ dan Langkah Persiapan Kerja Perikanan di Jepang

Apakah kerja perikanan Jepang selalu di kapal?

Tidak. Pekerjaan perikanan mencakup operasi penangkapan ikan dan budidaya perairan. Pekerja kapal menangani penangkapan, jaring, dan hasil laut. Dalam budidaya, tugas dapat meliputi pemberian pakan, pemeliharaan fasilitas, serta panen di area pesisir atau fasilitas air. Pastikan penempatan dan aktivitas yang sebenarnya tertulis dalam penawaran perusahaan.

Berapa gaji kerja perikanan Jepang dalam rupiah?

Statistik upah lowongan Job Tag FY2025 menunjukkan sekitar ¥249.000 per bulan untuk perikanan tangkap pesisir dan ¥238.000 untuk akuakultur. Dengan kurs indikatif ¥1 sekitar Rp113,8 pada 20 Oktober 2026, nilainya kira-kira Rp28,34 juta dan Rp27,08 juta. Ini angka tawaran sebelum potongan, bukan pendapatan bersih atau gaji pasti pemegang SSW.

Apa beda kerja penangkapan ikan dan budidaya ikan?

Penangkapan berfokus pada memperoleh hasil laut dengan kapal atau peralatan tangkap, termasuk pengoperasian jaring dan penyortiran. Budidaya berfokus pada pemeliharaan organisme air hingga panen, termasuk pakan, fasilitas, serta kondisi lingkungan budidaya. Perbedaan ini memengaruhi keterampilan, ujian yang dipilih, jadwal kerja, dan risiko keselamatan yang harus dipelajari calon pekerja.

SSW perikanan harus lulus JLPT N4?

Untuk SSW 1, bukti bahasa yang umum diterima ialah JLPT N4 atau lebih tinggi atau JFT-Basic. Jadi, JLPT N4 bukan satu-satunya pilihan. Orang yang berhasil menyelesaikan Technical Intern Training (ii) sesuai ketentuan dapat memperoleh pengecualian ujian bahasa. Syarat perusahaan untuk komunikasi kerja bisa lebih tinggi, sehingga tetap perlu diperiksa terpisah.

Bagaimana cara daftar ujian SSW perikanan?

Pilih terlebih dahulu antara tes penangkapan dan tes akuakultur. Kemudian buka halaman resmi Prometric untuk memeriksa negara, jadwal, dokumen identitas, prosedur pembuatan akun, dan reservasi. Pastikan Anda memenuhi usia peserta serta persyaratan subbidang. Jangan membayar biaya berdasarkan informasi lama atau percaya pada jadwal yang tidak muncul di kanal penyelenggara resmi.

Apakah lulusan SMA bisa kerja di perikanan Jepang?

Lulusan SMA/SMK dapat mempertimbangkan jalur ini, tetapi penerimaan bergantung pada bidang, hasil ujian, persyaratan perusahaan, dan izin tinggal. Khusus perikanan tangkap, Prometric memberi peringatan penting tentang pengalaman kapal tiga tahun atau latar pendidikan perikanan. Calon tanpa pengalaman perlu menilai opsi akuakultur dan memastikan kelayakan dengan pihak penerima sebelum mengeluarkan biaya.

Apa yang harus diperiksa dalam kontrak kerja perikanan?

Periksa jabatan, kapal atau fasilitas penempatan, jam kerja, istirahat, upah dasar, bonus, potongan resmi, asuransi, dan biaya tempat tinggal. Tanyakan juga perlengkapan keselamatan, prosedur cuaca buruk, serta bantuan ketika sakit atau terjadi kecelakaan. Jangan mengandalkan iklan singkat: mintalah penjelasan persyaratan kerja tertulis dan pastikan setiap biaya serta kewajiban dipahami sebelum menandatangani.

Langkah Persiapan Bersama Izumi Indonesia

Jika tertarik dengan lowongan kerja perikanan di Jepang, mulai dengan memilih subbidang yang sesuai dengan pengalaman, belajar bahasa Jepang, dan memeriksa persyaratan ujian serta perusahaan. Program persiapan kerja Jepang Izumi Indonesia menyediakan informasi pelatihan bahasa dan persiapan jalur kerja Jepang. Konsultasikan dahulu apakah materi, tes keterampilan, atau peluang penempatan yang tersedia sesuai dengan subbidang perikanan yang Anda tuju. Pelatihan tidak menjamin diterima di perusahaan tertentu.

Untuk membandingkan bidang ini dengan pilihan lain, baca daftar jenis pekerjaan di Jepang. Pilih jalur berdasarkan keterampilan yang bisa dibuktikan, kontrak yang jelas, serta kondisi kerja yang realistis.

Referensi Utama dan Tanggal Pemeriksaan

Informasi aturan, gaji, lowongan, dan ujian diperiksa pada 20 Oktober 2026. Jadwal ujian, kurs, upah minimum, dan lowongan dapat berubah setelah tanggal tersebut.